Nachhaltig

Gewerbeschau Hersbruck 07: scheint alles zu klappen

Den Fussboden hat Peter Britting schon Anfang letzter Woche schwarz nachgeölt, die fehlenden Quadratmeter für den 100m²-Stand hat Erhard Gahl in natur geölt, weil wir für die schwarzen Thermoholzmöbel einen Kontrastboden wollten. Seit Montag bauen wir schon am Plärrer in Hersbruck auf, am heutigen Dienstag kam die ersehnte Mechanik der Automatikschublade, das innovative Edelstahlgestell für den Thermoholztisch, das natürlich auch bei jedem anderem Holz funktioniert. Helmut Neugebauer hat heute die Frankenschauküche und die Miele Titan-Massivholzküche angeschlossen und Ute Danzer beschriftet alles mit Wabberla (neudeutsch Post it), was auf die Messe soll. Gunther Münzenberg hat unsere neue CNC-Maschine überredet, doch noch die Möbelmacherschrift in 4 cm starkes Massivholz zu fräsen und ich selbst versuche verzweifelt alle Neuigkeiten und Sonderangebote ins Netz zu stellen, dass wir endlich den Newsletter mit allen Links rausschicken können. Aber dann kommen wieder nette Kunden, und es wird spät und man erkennt, dass es morgen auch noch reichen würde. Jedenfalls gibt es jetzt schon viele Infos auf der Gewerbeschau-Sonderseite.

Thalhoferpreis 06 geht an die Möbelmacher

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Von Jahreszahlen nicht verwirren lassen: Der Thalhoferpreis 06 wurde am bayerischen Schreinertag im Mai 07 in der Stadthalle Fürth an acht Schreiner und eine Innung übergeben. Es ist der Innovationspreis für das bayerische Schreinerhandwerk, den die Firma Thalhofer gemeinsam mit dem Fachverband des Schreinerhandwerks Bayern ausgelobt hat und von dessen Gesamtpreisgeld in der Höhe von 20 000 Euro Nina und herwig als erste Sieger (dann doch) 4000 Euro mit nach Haus nahmen (als Scheck). Aber auch den Preis selbst finden wir ausgesprochen hübsch (obwohl wir kein Fan von Corian sind). Da mach mer mal noch ein richtig feierliches Foto, wobei ich das in Ninas Arm schon hübsch finde, wenn man draufklickt, kann man sogar den Text lesen. Die SMS an alle in der Firma zurückgebliebenen gleich nach der Verleihung:

"Erster Preis, 4000 €, sind grade im Reisebüro. herwig"

führte Sekunden später zur Antwort:

"Juhu! Kommen zum Flughafen.Smack Ute"

Sind dann doch  (nach einem Ausflug zum neuen Werk von Prof. Klöcker in der Fürther Innenstadt) gleich wieder heimgefahren, Nina muss ja morgen nach Schalke.

Aber jetzt mal ganz von vorne der ganze Tag:

Ausgerechnet die Spätaufsteher der Firma mussten schon um 9:30 in Fürth sein, weil neben den verständlicherweise unvermeidlichen Grußworten von wichtigen Menschen ein hochinteressanter Vortrag von Prof. Werner Correll anstand:  "Erfolg motiviert - motiviert zum Erfolg.  Motivation und Motivationstypen als Erfolgsfaktoren."

Genialer Vortrag von Prof. Correll

Wer die Chance hat, den Prof. mal irgendwo zu hören, sollte sich diesen Auftritt nicht entgehen lassen. Er zählt zu den wenigen begnadeten Pädagogen, die wissenschaftliche Inhalte leicht verständlich und noch dazu humorvoll  und damit merkbar rüberbringen können. Zwischendrin mussten wir richtig lachen ("Kaviar streuen, damit der Pöbel drauf ausrutscht"), dann aber gleich wieder konzentriert weiter zuhören, weil das Thema so interessant war.

Zwischen allen Reden spielte das Collegium Dixicum  ganz hervorragend auf, als musikalische Kleiderständer haben sie sich sogar freiwillig (?) in die neue Berufskleidung für Schreiner gesteckt, was schon was Witziges hatte und sie durchaus gut kleidete. Ob das der Durchbruch zur Modelkarriere war, bleibt abzuwarten, Lagerfeld haben wir nicht im Publikum gesehen. (Unsere Lehrlinge haben sich ja für die Fernsehaufnahmen auch so vorbildlich einkleiden lassen, oder wollten die bloß Gratis-Klamotten im Namen des Bayerischen Rundfunks? ).

Die Preisverleihung

Dann kam die Preisverleihung, die Hans Ulrich Hechtl mit dem Preisgeldstifter Stefan Thalhofer ausgesprochen sympathisch durchzog. Auch wenn es laut Nina auf dem Foto aussieht, wie wenn Stefan singen würde, er hat´s nicht getan, was niemand wirklich vermisste. Fünf Schreinereien bekamen am vierten Platz 1000.- Euro, der dritte Platz 2000.-, der zweite 3000.- und wir vier. Die Übergabe war angenehmerweise nicht besonders theatralisch, sondern unserem handwerklichen Selbstverständnis absolut angemessen. Trophäe, Urkunde, Scheck: "bassd scho," wie der Franke sagen würde. Vielleicht könnte man bei den nächsten Veranstaltungen allen acht Siegern ein aussagekräftiges persönliches Foto für die Regionalpresse organisieren (mit allen Mister Wichtigs und blödem Lächeln und Urkunde und so), aber das ist leider gar nicht so einfach zu bewerkstelligen, ohne das Publikum zu langweilen. Thalhofers Motivation uns mit Tausendern zu überschütten haben wir erst später beim gemeinsamen Essen bzw. sprechen so richtig begriffen:

Thalhofer pflegt seine Schreinerkunden jetzt nachhaltig

Als es seinen Schreinerkunden im Jahr 2004 so richtig schlecht ging und alle ob der Konjunktur jammerten, beschloss er, das bisher schon eingesetzte Werbegeld nicht mehr allgemein zu streuen ("hier mal 100 Euro für ein Jubiläum und da mal ..."), sondern damit pädagogische Aufgaben zu erfüllen. Denn in dem Moment, wo man sich mit den Fragestellungen der Preisformulare auseinandersetzt (hat bei uns Nina und Ute gemacht), lernt man auch immer was dazu. Die Fragen zwingen zum Reflektieren der eigenen Position und einige Kollegen und wir selbst haben bereits diesem Nebeneffekt einiges Positives abringen können. Noch ein kleines Stück perfekter wäre so eine Preisverleihung dann, wenn die Jury nicht nur auswählen würde, sondern auch ein Feedback ihrer Bewertungsarbeit gäbe. Denn dann könnte sich jeder Teilnehmer besser selbst einschätzen und vielleicht wertvolle Tipps für die weitere Arbeit bekommen. Und nicht nur erfahren, dass er NICHT gewonnen hat. (ja, so ähnlich haben wir auch schon mal beim Preis der Arbeit argumentiert, weil auch dort der Aufwand der Bewerbung in einem unglücklichen Verhältnis zum Ergebnis steht, wenn man eben nicht gewinnt). Natürlich bedeutet das mehr Aufwand für die Jury und vermutlich auch viele Diskussionen, aber vielleicht würde man mit dem Versprechen einer Auswertung auch mehr Teilnehmer gewinnen können und damit den Erfolg der Veranstaltung langfristig sichern? Das betrifft übrigens auch Gewinner, die keineswegs sicher sein können, ob ihr Weg der richtige ist, auch wenn er sich in der Vergangenheit als preiswürdig herausgestellt hat: wir selbst betreiben zum Beispiel aufwändige Marktforschung, wie gut oder schlecht unser Jahrbuch, der Kalender 07 ankommt, das Urteil der Jury wäre ein wichtiger Orientierungspunkt. Wir wissen nicht, wie unser Nachhaltigkeitsweblog ankommt, wir wissen nicht, wie unsere gnadenlosen Kochevents ankommen, aber wie sehen diese Dinge die Fachleute?  Und da beschäftigen sich schon kompetente Menschen ernsthaft mit diesen Themen und wir können daraus keine Schlüsse für unsere Arbeit in der Zukunft ableiten. In unseren Gesellenbewertungen bei dem Schreiner-Design-Wettbewerb "Die gute Form" versuchen wir jedem Teilnehmer zu vermitteln, warum er keinen Preis gewonnen hat. Das ist richtig anstrengend, aber es wertet die Veranstaltung auf.

Naja, was vielleicht nach undankbarer Kritik klingen mag, ist nur ein spontaner Vorschlag, den ich formuliere, weil ich von Stefan Thalhofer (neben Nina am Esstisch) den angenehmen Eindruck hatte, dass er wirklich was für seine Schreinerkunden tun will. Nebenbei hätte man aus den Bewertungen dann auch einen ausformulierten Text oder tabellarische Infos, die man bei der Pressearbeit verwenden könnte.  Heute können wir bloß wieder selbst schreiben warum wir den Preis bekommen haben, aber das hätte ja auch seine kleinen heimlichen Vorteile, wenn wir hier im Weblog nicht so offen drüber diskutieren würden.

 

Nachwuchsförderung

Auch der Nachwuchs wurde ausgezeichnet, die Gewinner der "Guten Form" in Bayern und der Sieger des Landesleistungswettbewerbs, das sind die, die bei einem gnadenlosen "um die Wette schreinern" am schnellsten und besten(!) sind.   

Die Fürther Innung und unser bayerischer Fachverband haben auf jeden Fall wieder einen Haufen liebevolle Arbeit in die hochmotiviernende Veranstaltung gesteckt, jetzt wünschen wir allen, dass das tolle Programm Morgen nicht allzu verregnet wird. Wir bedanken uns für Preis, Scheck, Urkunde , das Buffet, unbedingt für den tollen Vortrag von Prof. Werner Correll und die branchengerechten (auf echtem Holz!) mit dem Fürther Kleeblatt verzierten und sorgfältig handbeschriebenen Namensschilder (rechts).

kritische Rezension zu "Menschen Durchschauen von Correll"

Motivation und Überzeugung von Correll

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Sonderseite zum Thalhoferpreis auf der Möbelmacherhomepage mit Bewerbungstext

Weil sie immernochnicht im Netz finden sind, hier die Liste der anderen Preisträger (wollte ich eigentlich von irgendwo herkopieren, jetzt tippe ich es halt von den Fotos ab)

Zweiter Platz

Schreinerei Daxenberger, Seeon

Dritter Platz:

Schreinerei Werner AG, Laufach

Den vierten Platz teilen sich 5 Schreinereien

Schreinerei Beer Wolfersdorf

Schreinerei Hanshans, Hainsacker

Schreinerei Reif, Gunzenhausen

Schreinerei Scheibeck, Wiggensbach

Schreinerei Schmid, Sauerlach

Tobsis Massivholzmöbel als Meisterstück

Das Meisterstück unseres neuen/alten Mitarbeiters Tobias Pleisteiner ist fertig.  Heute fährt er damit nach Rosenheim um es abzugeben. Von dem edlen Nussbaum Massivholzmöbel,  das speziell zum Servieren und Genießen von rotem Wein geschaffen wurde, haben wir schon mal ein paar Fotos gemacht und ein wenig mit dem Clipgernerator rumgeblödelt. Jetzt hoffen wir auf eine Bewertung der Prüfer, die dem noblen Teil gerecht wird.

Übrigens hat unser zweiter Meister (nach Betriebsgründer Gunther Münzenberg) Stefan Rasswornigg, heute Stefan Winter, damals den bayerischen Staatspreis gewonnen und dafür 3000  Euro eingezogen.  Egal wie, wir freuen uns drauf mit Tobias wieder zusammenzuarbeiten, mit drei Schreinermeistern und einem Drechslermeister sind wir der Qualität unserer Möbel entsprechend qualifiziert aufgestellt und das ist auch gut so. 

Das war Tobsis Zwischenpürfungsmöbel, der Expander.

Grünes Zentrum in Henfenfeld eröffnet

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Im September letzten Jahres haben wir die Jungs schon eingerichtet: Die Büros für die Forstbetriebsgemeinschaft, den Maschinenring und das Naturschutzzentrum Wengleinpark. V.l.n.r. Dipl. Ing. agr. (FH) Rainer Wölfel vom Naturschutzzentrum Wengleinpark, Dipl. Ing. agr. (FH) Marc Wild vom Maschinenring, Dipl. Ing. Forstwirt Michael Müller von der Forstbetriebsgemeinschaft Nürnberger Land.

Die können ja schlecht die Geschichte vom Holz aus der Region erzählen und ihre Büros dann mit Ikea einrichten. Trotzdem war es ein Kraftakt, weil nicht alle Mitglieder begeistert sind, wenn sich die Geschäftsführer in "Nobelbüros" setzen. Und da die Möbelmacher nicht gerade das Image der Billigheimer haben,  war einiges an Überzeugungsarbeit und ein wenig Sponsoring zu leisten um es allen Vereinsmitgliedern recht zu machen.   

Der Eröffnungstermin ein halbes Jahr später war gut gewählt, das Wetter war der Hit und dass die die gesamte Regionalpolitik an einem Sonntagmorgen nach Henfenfeld gebracht wurde ist schon beeindruckend (auch wenn der beginnende Landrats-Wahlkampf da sicher eine Rolle spielt). Das Zelt am Schlossparkplatz war proppenvoll. Nach dem Gottesdienst (der sehr gut gewesen sein muss, von uns aber ausgelassen wurde) begann ein beeindruckender Redemarathon, dessen Highlight der Beitrag vom Bund Naturschutz Landesbeauftragten Richard Mergner war (sinngemäß zitiert): vor ein paar Jahren war an eine Zusammenarbeit auf dieser Ebene noch gar nicht zu denken, schön, dass es jetzt auch noch "Grünes Zentrum" heißt, früher hätte man es höchstens "schwarzes Zentrum" nennen können.

Aber ganz im Ernst. Dieses Projekt ist für Bayern (und vermutlich für ganz Deutschland) einzigartig und vorbildlich. Dank der jahrzehntelangen Arbeit der Brüder Heinlein, Geschäftsführer Rainer Wölfel und vielen anderen engagierten Naturschützern haben sich die Gräben zwischen den Schützern und vermeintlich "normalen" Menschen deutlich aufgefüllt. Das Hutangerprojekt ist sogar das renommierteste und älteste Naturschutzprojekt Bayerns. Das Grüne Zentrum ist jetzt das i-Tüpfelchen, eine breite Brücke über die sogar ganz stolz die Menschen gehen, deren Verhinderungsversuche gescheitert sind.  Apropos gescheitert: Das war der einzige Wermuthstropfen der perfekt organisierten Veranstaltung: eigentlich war ein Neubau für das Grüne Zentrum geplant, der ohne sinnvollen Grund politisch gescheitert ist und in dessen Planung schon jede Menge Arbeit steckte. Andererseits sitzen die Jungs im Henfenfelder Schloss jetzt in traumhafter Umgebung und über einer guten Pizzeria. Ist ja auch was wert. 

Grünes Zentrum auf der Möbelmacherhomepage

Alle Fotos bei sevenload

Naturschutzzentrum Wengleinpark

Forstbetriebsgemeinschaft Nürnberger Land

Initiativkreis Holz aus der Frankenalb

Nachhaltigkeitsbilanz der Naturschutzzentrums von Rainer Wölfel

kulinarische Versorgung vom alten Schloß in Kleedorf

Ikea "spioniert" bei Möbelmachern - Nachhaltigkeit zwischen zwei Welten

Knapp 50 Ikea-Green Verantwortliche besuchten die Möbelmacher in Unterkrumbach zum "Nachhaltigkeits-SPionieren bei Nachhaltigkeits-SPionieren." Im Veranstaltungsprogramm kündigte Ikea-Green Deutschlandverantwortliche Mareke Wieben die Betriebs-ver-führung und gemeinsame Diskussion über Zukunftsfähigkeit, ökologische und soziale Verantwortung geheimnisvoll mit "Spionagebesuch bei einem nachhaltigen Möbelhersteller" an, so dass sich einige Teilnehmer sogar über die Fotografiererlaubnis wunderten.

Weltunternehmen trifft Dorfschreinerei

Dass die Möbelmacher keine Berührungsängste mit Ikea und am wenigsten mit Ikea Green haben (so heißen die Teamleiter im Bereich Umwelt, Recovery, Produktqualität und Entsorgung - also quasi die Nachhaltigkeitsabteilung von Ikea), liegt nicht nur daran, dass Mareke eine sympathische Ikeanerin ist, sondern an der Erfahrung, dass Nachhaltigkeitsthemen fast unabhängig von der Betriebsgröße verwandt sind und vielleicht auch ein ganz klein wenig daran, dass sich im Handwerk und bei Ikea alle duzen.

Wie´s dazu kam

Im Januar 2006 saß herwig Danzer in einer Jury, die für die Uni Lüneburg in der Ikeazentrale Frankfurt  Masterstudenten benotete. Diese stellten als Abschlussarbeit ein Nachhaltigkeitskonzept für Ikea vor, das sie während einer Woche Praktikums im Schweiße ihres Angesichts erarbeitet haben (Hier genau erklärt). herwig Danzer zu diesem Erlebnis: "Schon damals war ich völlig überrascht, wie nahe die Empfehlungen der Studenten an der seit Jahren gelebten Möbelmacherpraxis waren." Ikea sollte nach den Empfehlungen der Studenten das Augsburger Haus zum "ökologischen Vorzeigeprojekt" machen, statt eines Nachhaltigkeitsberichts lieber etwas" redaktionell unterhaltsam Aufbereitetes" herstellen und eine Ausstellung "Vom Baum zu Billi" kreieren. Zum Vergleich: Die Möbelmacher haben das regionale Musterhaus 2002 gebaut, verschicken ihr Jahrbuch als locker-flockigen Info-Kalender schon als Nummer 11 an ihre Kunden und die Ausstellung auf der Consumenta nannten sie vor 7 Jahren "Vom Baum zu Tisch."

Danach trafen sich Wieben und Danzer bei dem Workshop "Initiative zeigen - Nachhaltig handeln" und einer Tagung von BAUM (Bundes Arbeitskreis umweltbewusster Manager), wo die Idee des Besuchs in Unterkrumbach geboren wurde. Zum alten Schloß in Kleedorf ist ein absolut perfektes Tagungshotel in Sichtweite und ein 20-minütiger Spaziergang im Anschluss an die Betriebs-ver-Führung zum Grünen Baum nach Kühnhofen zum Abendessen wurde das Programm auf das man sich schnell einigte. Beide Häuser ernteten viel Lob für ihren Einsatz.

Betriebs-ver-Führung

Der Grötsch-Langstecken-Bus Kleedorf-Unterkrumbach (Fahrzeit 3 Minuten) traf pünktlich ein und der Rundgang um den ökologischen Vorzeige-Gewerbebau dauerte fast eine ganze Stunde. Denn neben allen Holzbeschaffungs-, -Verbrauchs, und  Holzlagerfragen, war vor allem die mobile Säge von Claus Gerstacker interessant. Mit dieser "einzelne Bretter schneidenden Bandsäge" braucht man zwar etwas länger als mit der klassischen Gattersäge, dafür hat man weniger Materialverlust und kann das Material durch das Einstellen auf jeden einzelnen Baum wesentlich besser ausnutzen. Beeindruckt waren die Zuschauer auch von der perfekten Materialverwertung: die anfallende Späne und Rinde wird von den benachbarten Landwirten und Pferdehaltern abgeholt, Schwarten werden zu Brennholz oder Hackschnitzeln weiterverarbeitet. Mit den letzten Resten düngt der Wind die benachbarten Felder.

Nur schwer ließen sich die Nachhaltigkeitsspezialisten aus der Werkstatt ziehen, war die Einzelanfertigung von Massivholzmöbeln mit modernstem CNC-Bearbeitungszentrum doch für die meisten neu. Vor allem die individuelle Verleimung der Möbelseiten und -Böden nach den Kriterien der Optik, der Maserung und nicht zuletzt der Verziehungssicherheit ist für ein auf Großserien spezialisiertes Unternehmen ein ungewöhnlicher Anblick.

In der Ausstellung

Aber noch interessanter waren die Diskussionen in der Ausstellung im ersten Stock. In einer edlen Ahornküche, die samt Miele Titan-Geräten über 50 000 Euro wert ist, einigte man sich schnell auf die Aussage von Stefan Kirchner, Abteilungsleiter Administration , Ikea Green und Technik im Haus Ulm und früher selbst Schreiner: "Man bekommt, was man bezahlt." Die Möbelmacher und Ikea haben zwar ein Angebot, das unterschiedlicher nicht sein könnte, aber beide sehen ihre unternehmerische Verantwortung nicht nur in einem vernünftigen Umgang mit den Mitarbeitern und der Region in der sie arbeiten (weltweit bzw. Frankenalb), sondern auch in einem fairen Preis-Leistungsverhältnis für ihre Kunden, das aus Material und Lohnkosten entsteht. Dass die Einzelanfertigung von Massivholzmöbeln leicht 10 mal so viel kosten kann und auch wert ist, wie die Großserie mit Plattenmaterial,  wird bei einer Werkstattbesichtigung deutlicher, als beim Durchblättern von Katalogen. Gleichzeitig sieht die ungewöhnlich besetzte Diskussionsrunde ganz klar die Unterschiede der Bedeutung von Entscheidungen: Wenn Ikea-Green einen Beschluss zur Verbesserung einer Ökobilanz trifft, hat das fast unmittelbaren Einfluss auf das weltweite Klima, bei den Möbelmachern vielleicht grade auf das Betriebsklima. Chefin Mareke Wieben: "Deshalb ist es wichtig, dass wir uns mit offenen Augen auch bei kleinen Vorzeigebetrieben umsehen, denn deren Beispiel kann auf dem Umweg über unsere Materialströme dann doch noch eine große Wirkung entfalten."

Imbusschlüssel als Symbol

Den übergroßen Imbusschlussel, den Danzer als kleinen Scherz während der Diskussion als Ikeasymbol unauffällig in der Hand hielt, kann man bei keinem Möbelmachermöbel ansetzen, deswegen haben die Unterkrumbacher auch keine Sorge, die gezeigte Miele-Möbelmacher-Titan-Küche könnte im nächsten Ikeakatalog zu finden sein. Der Wortschatz der Nachhaltigkeit allerdings schon eher, weshalb eine kleine kommunikative Kurskorrektur zur Betonung der Unterscheidungsmerkmale von der Masse angestrebt wird: individuelle und kompetente Beratung, die Rohstoffe aus der Region und ein Service zugunsten der Lebensqualität statt der Rabatte werden in Zukunft mehr Betonung bei den Möbelmachern finden, als Nachhaltigkeitsformulierungen, die jeder Haushalt spätestens ab dem neuen Katalog automatisch mit Ikea in Verbindung bringen wird.

 

"Produktqualität ist das Wichtigste" sagt gedankenversunken Edmund Conradi von Ikea Green Deutschland beim Streicheln der massiven Küchenarbeitsplatte aus geöltem Ahorn und denkt dabei zum ersten Mal nicht nur an die eigene Firma, sondern auch an das Design und die Holzverarbeitung der Möbelmacher.

Abendessen im Grünen Baum

Beim köstlichen Abendessen im grünen Baum wurden Geschichten aus der Welt und aus der Region ausgetauscht. Die Ikea-Kampagnen gegen Kinderarbeit und für die von indischen Frauen bestickten Kissen sind vorbildlich, ihre Durchführung bis zum letzten Mitarbeiter vor Ort aber irrsinnig aufwändig und nicht immer leicht zu verwirklichen, beim Tag der Regionen ist das auf einer ganz anderen Ebene das gleiche. Die Suche nach möglichst umweltfreundlichen Autos hat bei beiden Betrieben noch zu keiner endgültigen Entscheidung geführt: was beim Treibstoff technisch machbar ist, erfüllt häufig nicht die vielen anderen Anforderungen, und das Fahrzeug, das diese Anforderungen erfüllt, ist wieder nicht ökologisch genug. So scheiterte zum Beispiel der Versuch der Möbelmacher wenigstens den Gabelstapler mit Pflanzenöl zu betreiben und Ikea kann mit sparsamen Elektroautos für Mitarbeiter nichts anfangen, die untauglich für die Autobahn sind.

Greenpeace in Kleedorf

Am nächsten Tag spionierten dann die Möbelmacher bei Ikea, denn der Vortrag von drei Greenpeace Mitarbeitern aus Hamburg machte neugierig. Zwar kamen sie ohne Schlauchboot und wollten sich auch nirgendwo anketten, aber das ehrliche Engagement für Umweltbelange kam trotz des vergleichsweise unspektakulären Vortrags gut rüber. Wieder waren sich Ikea und die Möbelmacher einig, dass es wichtig ist, auf die Einhaltung der Forderungen des Forest Stewartship Coucils (FSC) zu achten, trotzdem würde sich Ikea mit der Verwendung deren Logos laut Befragungen eher schaden und für die Möbelmacher ist die regionale Einbindung in die fränkische Forstwirtschaft viel wichtiger, als internationale Labels. Waldexperte Dr. Thomas Henningsen lobte aufrichtig Ikeas Bekenntnis zur fast vollständigen Vermeidung von Tropenholz, lediglich bei einigen Plattenmaterialien ist man noch nicht ganz hundertprotzentig. An dieser Entwicklung hat er selbst seit 1997 mitgearbeitet und es wäre ein langer und anstrengender Weg gewesen. Greenpeace warb um Aufnahme von Infoständen in möglichst vielen Häusern, um dort die Unterstützung und das Geld für die weltweit wichtigen Aufgaben zu sammeln. Als einzig anwesender Ikeakonkurrent erkundigte sich Möbelmacher Danzer nach der angestrebten Kundenfrequenz für so einen Besuch. An normalen Tagen, können das die Unterkrumbacher natürlich nicht bieten und an den hochfrequentierten Tagen während der Veranstaltungen möchte man im Zweifelsfall lieber ehrenamtliche Mitarbeiter haben, als auf Provisionsbasis arbeitende Profis, so einfühlsam diese auch sein mögen. Gleichwohl lobten einige Ikealeute die Mitarbeiter der Greenpeace Infoservice GmbH, die sich auf die Anforderungen der Kundenbefragung sehr schnell einstellten und bei der Leitung der Häuser nach Antworten auf die häufig gestellten Fragen von Ikeakunden suchten.

Fazit

Jede Diskussion über Nachhaltigkeitsthemen nützt, wenn man sie mit engagierten Menschen führt. Ikea ist in vielen Bereichen schon wesentlich besser als sein Ruf, was nicht an der Arbeit für die Sache, sondern an der sparsamen Kommunikation darüber liegt. Während die Möbelmacher im Nachhaltigkeitsblog und im seit 11 Jahren versendeten Jahrbuch das Thema ökologische und soziale Verantwortung fast schon neurotisch transportieren, folgt Ikea noch der schwedischen Doktrin "Tue Gutes und halt die Klappe." Zwei Extreme, nicht nur im Umsatz sondern auch in der Kommunikation, trafen sich in der spanplattenfreien Zone in Unterkrumbach  und konnten die Motive der anderen danach besser verstehen als vorher. Die Auswertung der Seminarbewertung der Teilnehmer ergab die gleichen Bestnoten für diesen ungewöhnlichen Ausflug, wie für die Diskussion mit der Deutschlandchefin Petra Hesser. Beide Seiten konnten voneinander lernen, nicht zuletzt die Erkenntnis, dass auch der ungewöhnlichste Erfahrungsaustausch Freude machen kann.

Lass diesen Elch an uns vorüber gehen ...

Nachtrag: Artikel in der Hersbrucker Zeitung vom 12.April

Alle Fotos sind von Ann-Kathrin Müller, vielen Dank dafür, im Album bei sevenload sind noch mehr davon zu sehen.

Ikea, Nachhaltigkeit und Möbelmacher

Initiative zeigen - Nachhaltig handeln

Ikea Gründer Ingvar Kamprad wird heute 80

Ikea im genialen Greenpeace Spot

Ikea Bausatz für Hooligans

Die Massivholzküchen der Möbelmacher

Letzter Stamm auf der mobilen Säge

Jetzt ist sie schon wieder weg, die mobile Säge von und mit Claus Gerstacker. Nach über 200 Kubikmetern Buche, Ahorn, Kirschbaum und der letzte Stamm war ne wunderschöne Eiche. Nach dem Stapeln  kommt alles ins Lager und wartet dort lange Zeit auf das Wachküssen zur Massivholzküche, zum Schlaf- oder Wohnzimmer.

Artikel zum Sägen:
Von Ahorn bis Wacholder
Mobile Säge im Schnee

oder die Kategorie Rund(ums)Holz anklicken.

Mobile Säge im Schnee - nominiert für den Thalhoferpreis

Wie schon befürchtet kam jetzt doch der Schnee. Das hätte der Bayerische Rundfunk filmen sollen, nicht die Schönwetterversion. Andererseits soll der Film über den Beruf Schreiner ja möglichst viel junge Menschen zum Schreinerberuf bringen, so gesehen also gar nicht so schlecht, dass am letzten Donnerstag die Sonne schien.

Die bayerische Innung hat sich ja sehr für den Film ins Zeug gelegt, leider reichte die Zeit für Herrn Hechtl dann doch nicht zum persönlichen Verbeikommen, aber immerhin haben wir schon mal erfahren, dass wir beim Thalhoferpreis 2007 einen von 8 Preisen gewonnen haben, 1000 Euro sind uns schon mal sicher. Leider wird er erst im Mai vergeben, am bayerischen Schreinertag in Fürth. Professionalität, Originalität und Wirksamkeit des Firmenmarketings wurde von eine fachkundigen Jury beurteilt. Sind schon gespannt, wie es ausgehen wird.

Zum eigentlichen Artikel über die mobile Säge.
Fertigungsweg vom" Baum zu Tisch"

Von Ahorn bis Wacholder - die mobile Säge von Claus Gerstacker ist wieder da

Jetzt erstmal die Telefonnummer des Sägers Claus Gerstacker, weiß nicht, wie oft wir danach gefragt werden: 09156 - 1654.
Wer also Stämme von 15  bis 90 cm Durchmesser absolut fachmännisch und materialschonend sägen muss, findet in Claus  einen kompetenten und zuverlässigen Partner.

Wir haben ja schon beim Entrinden festgestellt, dass es in diesem Jahr ziemlich viel ist, was bei uns rumliegt, werden so um die 200 Kubikmeter Holz zum Großteil aus der Hersbrucker Alb sein, aber auch von fränkischen Submissionen, so heißen Versteigerungen, die ich noch nie so richtig begriffen habe,die aber Gunther immer erfolgreich besucht.

Natürlich haben wir Claus vorgewarnt, dass er schon wieder mit Fernsehkameras rechnen muss, er hatte  sich richtig hergschmießelt für den bayerischen Rundfunk, der ja immernoch den Pilotfilm über den Schreinerberuf dreht.  Das Wetter war bisher traumhaft, ab morgen wird es deutlich unangenehmer. Denn dann ist das zentimergenaue Stapeln der schweren nassen Bretter  vielleicht auch noch im Regen oder sogar Schnee zu erledigen. Ein Bewusstsein für das rückenfreundliche Tragen ist als Erfolg von Helgas und Utes Rückenschulstunden übrigens unübersehbar.

Aber es hilft nichts, auch in drei Jahren wollen unsere Kunden (hoffentlich) noch Massivholzküchen und Einrichtungen von uns und da wir nur mit unserem Holz aus der Region arbeiten wollen (meist zu hundert Prozent, garantieren tun wir aber sicherheitshalber nur 95 %, könnte ja mal irgendwas ausgehen), müssen wir dasselbe jetzt schon einschneiden und erstmal lange lagern. Übrigens die Hölle für Steuerberater und Banker, die uns immernoch erklären wollen, dass wir im Branchenvergleich zu hohe Lagerbestände haben und dass das ziemlich teuer und doof wäre. Und jetzt erklären sie mal einem Banker, dass genau das "Doofe" die eigentliche Firmenphilosophie ist.

Natürlich trifft das Sägen immer in eine Zeit, in der in der Werkstatt furchtbar viel zu tun ist, wir wissen nicht, ob Murphy´s Law dafür zuständig ist, oder wer sonst. Jedenfalls ist es so, dass sich die unterschiedlichen Teams gerade um die Leute prügeln.

Während unserer Rückenschule kam ein handwerklich versierter Wissenschaftler (jawoll, sowas gibt´s) aus Augsburg, für den Claus die dünnen Wacholderstäbchen sägte, aus denen er zusammen mit dem Hersbrucker Hirtenmuseum fränkische Albhörner während eines Workshops herstellen will. Leider konnten wir nur drei davon richtig aufschneiden, die ganz dünnen könnte man höchsten an einer Bandsäge teilen. Auf dem Foto sehen wir den halbierten Stamm, bin gespannt, wie das Horn dann mal aussehen wird. Gleichzeit kamen die netten Mädels mit hübschem Hund, die die noch trockenen Späne für ihre Pferde holten.   

Erst zwei Jahr ist das Weblog bald alt (am 26.März), aber schon wiederholen sich die Beiträge, das hängt wohl mit dem Holz-Saison-Geschäft zusammen. Aber jedes Jahr ist´s ein bisschen anders:

Gleicher Artikel im Jahr 2005
Gleicher Artikel im Jahr 2006

Die ganze Geschichte unserer Holzverarbeitung "Vom Baum zu Tisch"

Entrinden unseres Holzbedarfs und Podcasts beim Bayerischen Rundfunk

Der Entrinder-LKW der Brüder Feulner war wieder im Einsatz, diesmal gefilmt vom Bayerischen Rundfunk. Es war mit 140 Festmetern Buche, Ahorn, Esche, Kirschbaum,  Elsbeere und Nuss die größte Menge Holz vor der Hütt´n, die wir jemals hatten. Als die Monstermaschine auftauchte, stand das Dreamteam des Bayerischen Rundfunks schon bereit, die ja die ganze Woche bei uns den Beitrag über den Schreinerberuf drehten.

Die Jungs glauben uns in der Zwischenzeit ja schon ab und zu mal was, aber die Superlative, die wir bei der Beschreibung der Monstermaschine verwendeten, ließen sie dann doch ein wenig zweifeln, ob ein LKW mit ner Entrindungsanlage wirklich so spannend sein kann. Natürlich ist unser Filmbeitrag (mit der Exilim gemacht, deswegen nur mit dokumentarischem Wert) schneller gesendet, als der von den Profis, aber auf meinem sieht man deutlich die Begeisterung des Fernsehteams. Auch Tobias Pleisteiner, der gerade sein Meisterstück bei uns baut, kann seine Begeisterung hinter der Scheibe nicht verbergen. (Alle Fotos lassen sich übrigens mit einem Klick vergrößern)

Warum wir entrinden?

Weil die netten kleinen Tierchen sich dann nicht im Laufe der Jahre mehrere Zentimeter tief mit Gängen in unseren wertvollen Stämmen aus der Hersbrucker Alb  verewigen können, die haben nämlich unser Holz wirklich zum Fressen gern. Und weil die Bandsägeblätter der mobilen Säge von Claus Gerstacker keine kleinen Steinchen abbekommen und was sich sonst noch so in der Rinde von Bäumen an ärgerlichen Dingen befinden könnte. Und natürlich wird auch die Rinde weiterverwendet: Franz Luber hat sie geholt, um die Reitplätze und Koppeln für die edlen Tiere noch hufschonender zu machen.

Nachtrag zu den Filmaufnahmen


Unser Pascual entwickelt sich grade zum Fernsehstar. Locker führt er durch die halbstündige Sendung mit Tipps für Berufssuchende und natürlich als sympathischer Werbeträger für den Schreinerberuf.  Jetzt müssen wir nur noch hoffen, dass in den Testläufen das halbstündige Format für einen Beruf ausgewählt wird  und nicht die moderierte Fassung von drei Berufen in einer Sendung, die nach unserer Überzeugung zu wenig Infos für den einzelnen Beruf bietet. Allerdings machen alle Formate in der engeren Wahl nur dann Sinn, wenn sie als Videopodcast im Internet angeschaut werden können, denn welcher Jungendliche schaut schon Bayern Alpha, genau zu der Zeit, wo sein Wunschberuf gezeigt wird. Irgendwie muss der Bayerische Rundfunk seinen Weg zurück zu den jungen Menschen doch finden und was läge näher, als dabei existenzielle Themen in der Qualität der öffentlich rechtlichen im Internet zur Verfügung zu stellen. Es ist ärgerlich genug, dass wir von all den traumhaften Aufnahmen, die im Laufe einer Woche gemacht werden, aus bescheuerten rechtlichen Gründen nichts kaufen, nichts verwenden, nichts irgendwie sinnvoll nutzen können, obwohl unsere Zeit durchaus in Relation zu den Produktionskosten liegt. Ich kenne sehr wohl die sinnvolle Doktrin der Trennung zwischen redaktionellem Beitrag und Werbung und stehe nicht zuletzt als Blogger, aber auch als ehemaliger Studierender der Politik und Soziologie hinter diesem Prinzip. Aber irgendwann sollte man mal vernünftige Ansätze finden, die dem gesunden Menschenverstand entsprechen: "Ich  dreh´ ne Woche bei euch und  dafür dürft ihr auch ein paar von den Filmen verwenden."  Vielleicht werden unsere Enkel diesen Satz mal per Suchmaschine aus dem Weblog ausgraben und sich köstlich amüsieren, hoffentlich mit dem Hintergrund, dass es den Bayerischen Rundfunk oder die öffentlich rechtlichen bis dahin noch gibt. Was auf dem letzten Bild aussieht, wie eine sich anbahnende Schlägerei zwischen Gunther und dem Kameramann war übrigens nur Zufall.

Massivholztisch in Hamburg

Zugegeben, einige unserer Weit-Weg-Kunden sind einfach Freunde, oft sehr gute. Die maßgeschneiderte Lösung ist vor allem dann gefragt, wenn es eng ist. Wenn die zunächst unsinnig erscheinende Anfrage "Wir  finden den passenden Tisch nicht, könnt ihr uns helfen, obwohl ihr so weit weg seid?" nach unendlichem Suchen dann doch per Email eintrifft. Es ist aber nicht so, dass es eine fertige Idee des Tisches schon gäbe, sondern es ist wie immer: von den funktionalen Wünschen ausgehend, entwickelt man gemeinsam ein individuelles Konzept, auch wenn der Esstisch an sich schon erfunden ist. Wie ersetzt man die geforderte Schublade im Tisch, auf dass die Beinfreiheit nicht so eingeschränkt werde? (Z.B. durch Klappenkiste an der Wand). Wie wird der Tisch vergrößerbar, ohne dass am Basismodell störende Mechaniken nerven? (Unsichtbare Ansteckplattentechnik). Wenn man dann mal wieder in Haburg ist, mit der festen Überzeugung jetzt zeigen zu dürfen, wie man richtig nachölt und erstaunt feststellen muss, dass genau nach Anleitung vorbildliche Pflegearbeit geleistet wurde, ist das ein Beweis, dass ein gemeinsam entwickeltes und nicht einfach aus der Portokasse finanzierbares Objekt auch mit Liebe genutzt und gepflegt wird. Das ist Balsam für die Schreinerseele.

Essplätze aus dem Massivholz der Hersbrucker Alb

BR dreht Schreiner-Pilotfilm bei den Möbelmachern

Diese Drohung wurde wahr: Der Bayerische Rundfunk dreht bei uns einen Pilotfilm für junge Leute auf Berufssuche.  Fast´ne Woche wird das vierköpfige Team vor allem unseren Pascual Pelzeter zu allen Dingen rund um den Schreinerberuf befragen und ihn bei seiner Arbeit begleiten. Die Regie führt Matthias Rex   (2.v.re), Produktionsassistent ist Uwe Krauss (1. li), Kameramann Bernd Stuhlmüller (wo wohl?) (das passt doch) und für den guten Ton ist Andre´ Dulleck zuständig, erkennbar am Kopfhörer.

 

Als Ausbilder von den meisten weiblichen Lehrlingen in Bayern habe wir unsere Simone Wild schnell vom Kind weggerissen und einfliegen lassen, kann ja nicht sein, dass in unserer Schreinerei grade keine Frau rumspringt. Wie alle Beteiligten wurde sie von der bayerischen Innung sogar eingekleidet ("wehe die Hose passt nicht, dann zieh ich sie fei net an!"), leider kamen die Poloshirts zu spät an.

Heute war erst mal "warmdrehen" angesagt, nur ein paar kleine Interviews und Pacsu begann das Holz für die Couchtische herzurichten, die er im Laufe der Dreharbeiten fertigstellen muss. Morgen bleiben die Jungs dann länger, weil abends wieder die Monstermaschine (der Entrinder) aufkreuzt und das gibt sicher tolle Bilder. Jetzt müssen wir nur hoffen, dass auch dieses Filmprojekt dann zur Sendung ausgewählt wird, im Moment läuft das ganze nämlich mehrgleisig.  Für uns ist insbesondere die Sendung als Podcast interessant, weil sie dann im Internet zu verlinken und hoffentlich auch zu kommentieren ist. Wäre doch nett, wenn sich der Bayerische Rundfunk mal einen Millimeter in Richtung Jugend bewegen würde und dabei auch noch ein paar Links springen lässt. Aber das glaube ich offengestanden erst, wenn die berüchtigte Rechtsabteilung alle Bedenken fallen lässt. Witzig war aber auch Christian Habenstein in seinem Schrank beim Leimentfernen am letzten Bild.

Back in Town und letzte Holzlieferung

O.k., das war´s dann erstmal wieder mit englischen Ausdrücken, die nächsten Titel werden wieder Deutsch. 8 Termine in 57 Stunden verteilt auf 1970 km haben vor allem unseren Joripartner Olaf Köhler beeindruckt. "Kannst bei uns anfangen, solche Selbstmörder suchen wir." Na soo schlimm war´s jetzt auch wieder nicht und ich habe tolle Leute getroffen, davon bald mehr (Photos des Workshops "Initiative zeigen-Nachhaltig Handeln" gibt es schon bei sevenload)..

Jürgen Schmidt hat gestern den letzten Laster voller Rundholz gebracht, jetzt geht´s bald weiter. Entrinder, mobiles Sägewerk, stapeln, lagern, trocknen, Küchenbauen. Wenn es nicht sooo eilig ist, könnten Sie sich Ihre Massivholzküche schon mal in dem Stapel raussuchen, noch wissen wir bei vielen Bäumen genau, wo sie herkommen. Wir könnten dann zum Beispiel ausschließen, dass Ihr Holz genau aus dem Ort kommt, wo Ihre Fussballmanschaft  verprügelt wurde, oder von dem Berg, wo Sie als Kind mit dem Schlitten gegen den Baum gedonnert sind. Sie könnten sich aber auch nach der Maserung orientieren. auf dem zweiten Bild haben wir extra zur Begutachtung der noch nicht verleimten Küchenfront angerufen, denn danach geht nix mehr.

Wer sich eine genaue Vorschau auf die zu erwartenden Holzereignisse wünscht, kann rechts auf die Kategorie Rund ums Holz klicken, dort sind alle Artikel der letzten Jahre zur Holzwirtschaft gesammelt.

Neues vom Rindentuch aus Uganda

Klar hat uns Oliver Heintz aus Freiburg auf der Rückreise von der Biofach in Unterkrumbach besucht. Neueste Designs unseres Lieblingsmaterials für die Fenstergestaltung hatte er im Gepäck, wovon uns das Patchworkrindentuch ganz gut gefiel, er legte es uns auch ans Herz, weil damit seine Frauengruppe in Uganda gut ausgelastet werden kann. Das Streifenhörnchen und viele andere witzige Ideen, die vor allem Textildesignerin Sonja Prillwitz aus Hersbruck einbrachte, fanden wir zwar sehr ansprechend, aber für die Fenstergestaltung oder die Füllungen der Schlafzimmertüren unserer Kunden etwas zu laut.

Da ist uns die reine Lehre der geschälten und ab und zu mal geflickten Baumrinde dann doch lieber. Oliver hatte auch ein Stück Mercedes dabei, dabei war das erste Auto, dass Rindentuch verwendete der Smart, jetzt kommt ein neuer Saab damit raus, bei Mercedes hat der Manager gewechselt und die Monate lange Entwicklungsarbeit war vergessen.

Die abgefahrenen Ideen sind sicher für die künstlerischen Ideen von Mathias interessant, wir haben uns mal wieder auf die Naturfarbe und das Schwarz vom Rindentuch geeinigt, alles andere würde das Angebot auch zuu kompliziert machen. Einsetzen kann man Rindentuch natürlich im Schlafzimmer, im Wohnzimmer oder wo auch immer, in der Küche würde ich es am liebsten nur hinter Glas verarbeiten. Aber die Patchworkvariante behalten wir trotzdem im Hinterkopf, denn in großen Flächen sieht sie schon toll aus.

Die Rindentuchseite barkcloth.de erklärt auch die Entstehung dieses edlen Materials

Alle Fotos bei sevenload.

Unsere Schlafzimmer

Schlafzimmerseite mit Rindentuch-Fenstergestaltung

Der ultimative Ski aus geöltem Holz von Zweydingers

Nachtrag: wir haben das erste Muster!

Es wird ihn geben und vielleicht sogar bei uns: den genialen Ski (im Moment wohl nur als Allround und in 162 cm Länge) in geöltem Nussbaum (oder so), vielleicht sogar aus der Hersbrucker Alb. Denn unsere Kunden kennen das Nachölen von ihren Küchen und Möbeln, und ab 50-tausend Euro Auftragswert könnte so ein perfektes Skiset von "Zweidingers" kostenlos mit dabei sein. Das wird es nur bei uns mit Möbelmacherlogo geben und das wird später inklusive Naxo-Bindung und verstellbaren Edelstöcken um die 1700 Euro kosten (während der technisch vergleichbare Ski von Bogner mit scheußlich unregionalem Bambusdekor da ganz weit früber liegt).

Jetzt mal langsam, wie kommen die Möbelmacher zum Ski?

Am 7.2. war herwig beim Netspertsmeeting und weil Fritz, Rainer und Gitti grade nicht in München waren, ist er spontan auf die Ispo gefahren, die internationale Sportartikelmesse, weil er Marmot besuchen wollte. Für Marmot haben wir die Markenlounge für Bergsport Bächli in Zürich gebaut und ein Ladenkonzept entworfen, das sich gerade in England bewährt. Auf der Messe könnte die heimische Eiche vielleicht auch irgendwannmal den Stahlsystemstand ablösen. Irgendwie hat man aus früheren Jahren ja noch Bezug zum Extremsport und außerdem trifft man ganz überraschend selbst als "Ehemaliger" dort noch Leute, mit denen man mal zusammen in den Alpen oder sonstwo unterwegs war.

Zurück zum ultimativen Ski mit geöltem Holzdeck: Wir würden gerne fünf Stück in Nussbaum fertigen lassen, die unsere Kunden oder die, die es werden wollen, statt 1700 Euro (mit Bindung und verstellbaren Stöcken mit Ledergriff und Schlaufe) deutlich weniger kosten würden, weil wir ja erstmal das Design entwerfen müssen und es toll fänden, wenn unsere Kunden mit dem Ski die Möbelmacherphilosophie transportieren. Wenn Sie also grade den Ski suchen, der Ihren Vorlieben für echtes Holz entspricht, dann rufen Sie uns unbedingt an. Der Kern ist übrigens aus Esche.

Dank an die Spontanprettywoman Lia Heath  von www.thenorthface.com , die ebenso überrascht wie glaubwürdig als Top-Model einsprang und Designer Joe Zander, den einzigen Skihersteller den ich kenne, mit dem man sich über Ski unterhalten kann, wie mit uns über Küchen.  Nur müssen Sie von unseren Küchen keine  5 Stück abnehmen.

Alle Infos über den Ski, aber leider nur die alten Modelle in exotischen Hölzern, die so gar nicht zu unserer Philosophie passen: Zweydingers.com

Nachtrag: wir haben das erste Muster!

Slow City Hersbruck und die Möbelmacher im Dossier der "Die Zeit"

Artikel im Pegnitztal

Christian Schüle meldete sich telefonisch bei der Hersbrucker Tourist Info Chefin Petra Hofmann für zwei Tage an. Schüle ist Redakteur des Zeit Dossiers, schreibt Titelgeschichten für "Geo" und arbeitet auch sonst als Journalist auf höchstem Niveau. Er recherchierte für ein Zeit-Dossier mit dem Titel "Auf der Suche nach der verlorenen Zeit" und wählte das Hersbrucker Land als Heimat von Slow City für zwei von acht Etappen. Neben der Stadt selbst interessierte er sich auch für die Initiatoren von Slow City und ob sich in einer Schreinerei ein anderes Gefühl für die Zeit entwickeln kann, als in einem anderen Handwerksbetrieb. Über die Möbelmacher aus Unterkrumbach, schrieb er in seinem Dossier später:

"Aber wer eine McDonald’s-Filiale mit dem Hinweis ablehnt, Fast Food gehe vielleicht schneller, sei jedoch verlorene Zeit, da Harmonie, innere Ruhe und seelische Zufriedenheit beim Essen verlustig gingen (was schließlich einen erheblichen Aufwand an kontemplativem Ausgleich verlange), der muss geradezu stolz sein auf Bürger wie den international erfolgreichen Möbelmacher herwig Danzer. Der arbeitet in der immer hektischer auf Just-in-Time-Produktion sich abrichtenden Hausbaubranche gezielt mit dem Faktor Entschleunigung.

Für seine Massivholzküchen kauft Danzer ausschließlich Kiefern und Lärchen von der Forstbetriebsgemeinschaft aus dem heimatlichen Wald vier Kilometer entfernt. Eingekauft wird nur im Winter, wenn der Frost das Holz getrocknet hat. Seine Säger brauchen fürs Sägen mindestens drei Wochen Zeit, seine zinsfressende Lagerhaltung bringt jeden Steuerberater zur Verzweiflung, weil das Holz so lange Platz belegt, bis es eben gebraucht wird. Das Ölen, Trocknen und Wiederölen der Platten mit Naturharz schließlich erfordert viermal so viel Zeit, wie wenn man es wie üblich spritzte. »Unsere Kunden schätzen den hohen Aufwand, zahlen mehr und warten länger, fahren dafür aber keine teuren Autos.« Der Möbelmacher nennt das »Wertverlagerung«. Erst wer Zeit als solche wahrnimmt, erkennt ihren wahren Wert."

Obwohl Danzer bei den Gesprächen eigentlich die Slow City Historie aufrollen wollte und die Möbelmacher für Küchen nur Harthölzer und weder Kiefer noch Lärche verwenden, kam der Zeitredakteur immer wieder auf das außergewöhnliche Zeitgefühl bei den Möbelmachern, das ihnen selbst eigentlich erst nach der Diskussion deutlich wurde. Das Einkaufen des Holzes im Wald, das Sägen auf dem eigenen Gelände , das Stapeln und jahrelange Warten sind ein Beleg dafür, aber auch die Zeit, die in die gemeinsame Planung von Küchen gesteckt wird. Dazu gehört nicht nur das mehrfache gemeinsame Test-Kochen, sondern auch die vielen Sonderschränke, die bei einzeln angefertigten Massivholzküchen aus Kundenwünschen und individuellen Raumlösungen entstehen. 

Am gleichen Abend noch luden die Möbelmacher Christian Schüle für den 17. August 2007 nach Unterkrumbach ein, um dort aus seinem aktuellen Buch "Deutschlandvermessung" zu lesen und gemeinsam mit dem Publikum den Zusammehang mit der Slow City Philosophie zu diskutieren. Die lange Zeit bis dahin, bietet genug Gelegenheiten, die Veranstaltung sorgfältig vorzubereiten. So hat sich bereits Roland Zimmermann vom Bayerischen Rundfunk als Moderator zur Verfügung gestellt, die Buchhandlung Lösch übernimmt die Organisation mit dem Verlag und im Nachhaltigkeitsweblog der Möbelmacher, soll das Buch schon im Vorfeld zu der Auseinandersetzung mit der Zeit anregen.

Der Artikel im Zeitdossier ist nachzulesen im Nachhaltigkeitsweblog der Möbelmacher am 30.Dezember 06 unter www.die-moebelmacher.de/weblog.

Bildunterschrift: Möbelmacher Geschäftsführer Gunther Münzenberg prüft den Feuchtigkeitsgehalt der heimischen Buchen. Erst wenn die Hölzer bei der Außenlagerung die richtige Feuchtigkeit erreicht haben, kommen sie in die Trockenkammer und werden danach zu edlen Möbeln und Küchen aus Unterkrumbach verarbeitet. Foto:Thomas Geiger

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Der Zeit-Artikel in ganzer Länge

Weblogbeitrag über Zeitdossier mit Link zum Dossier

Heute früh in Unterkrumbach

Im Morgenlicht glänzen die Spinnweben im Rapsacker und der Weizen wiegt sich leise. Ich gehe an den Rechner und versuche verzweifelt die neue homepage rechtzeitig zu den Unterkrumbacher Werkstatt-Tagen am 18. bis 20. August fertig zu kriegen.

Die mobile Säge von Claus Gerstacker schneidet über 100 Kubik heimisches Holz

Das Sägen begann in diesem Jahr mit ganz vielen Kirschbäumen. Die sind leider immer ein wenig kurz und man muss ganz gut drauf schauen, dass man das Beste aus den Stämmen rausholt. Der Chef der mobilen Säge, Claus Gerstacker aus Krottensee bei Neuhaus (immer mit grüner Hose), musste an einige Stämmern ert mal mit der Kettensäge was wegschneiden, weil in den Erdstücken der Stämme häufig so viel Dreck ist, der das Sägeblatt zu schnell abnutzen würde. Und immer nach dem Sägen kommt das Schlichten. Jana, Julia, Gunther, Claus und Stephan ,alle wechseln sich bei der anstrengenden Arbeit ab, außer Peter, dem merkt man das nichtmal an. Die zu stapelnden Bretter müssen auch abgekehrt werden, weil die Sägespäne sonst Flecken auf dem Holz hinterlassen würde.

Im Hof stapeln sich die Stapel. Vorher wird alles sorgfältig sortiert, dass man, wenn alles fertig, ist das Außenlager damit logisch und funktional bestücken kann. Dafür hat uns Johannes Schlenk aus Simmelsdorf die Wiese noch ein wenig mit wasserdurchlässigem Bioschotter (Scherzle gmacht) veredelt, so dass wir jetzt auch im Regen nicht durch den Schlamm müssen. Die Pflasterart unseres Hofes zählt übrigens auch nicht zu den Versiegelungen, weil sie durch die vielen Fugen extrem wasserdurchlässig ist, keine Vergleich zum Teer.

Zwischdurch kamen die Entrinder mit ihrer Monstermaschine, die haben wir hier schon vorgestellt.

Dann waren die entrindeten Stämme dran, insgesamt über hundert Kubikmeter wurden eingeschnitten. Insgesamt hat das ganze zwei Wochen gedauert, in denen die Jungs und Mädels zu wenig anderen Dingen kamen, aber es ist wieder so ein wunderschönes Holz angekommen, dass sich der Aufwand in den nächsten Jahren auszahlen wird. Den Unterschied zu den FeldWaldundWiesenStämmen aus dem Handel sieht sogar ein Laie.

Jetzt bleiben sie erstmal ein paar Jahre liegen und dann kommen sie in unsere Trockenkammer,  bevor wir Ihre Möbel draus bauen werden. Eigentlich ganz einfach und trotzdem nicht ganz unaufwändig.
Am Freitag abend war Claus fertig. "Fix und" vor allem .

Samtweiche Oberflächen auf den Massivholztischen der Möbelmacher in Kundenhand

von Mathias Deinhard

17 Jahre Erfahrung haben wir im Umgang mit unseren samtweichen Öloberflächen und damit einiges erlebt.

Wir selbst sind ja überzeugt von unseren Oberflächen die wir mit Hilfe von Meldos, dem Naturharzharzöl von Livos herstellen. Dieses Allergikeröl ist auch für terpensensibilisierte geeignet .

Unsere aufwändig in Handarbeit hergestellten Oberflächen sind pflegeleicht, sinnlich, warm, geschmeidig und werden, bei richtiger Pflege, auch immer besser.

Manchmal geht trotz unserenr Erklärungen und der schriftlichen Anleitung in jedem Pflegeset was schief. Ich musste mal zu Kunden die mit unserer Oberfläche eher unzufrieden waren, weil sie immer ein bisschen klebt und grau und rauh ist (die Oberfläche).
Ich bin gleich in den Montagebus gesprungen um die Küchenarbeitsplatten nachzupflegen. Das war leider gar nicht so einfach, weil der Tisch jede Woche einmal liebevoll mit Olivenöl bearbeitet wurde (Im Gegensatz zum Leinöl zählt Olivenöl zu den nichttrocknenden Ölen, daher die Probleme). Etwas erstaunt fragte ich warum:  "Ich hatte gehört das soll gut sein."

War es leider nicht und es war nicht ganz ohne Aufwand, das wieder halbwegs in die Qualitätsnähe unserer Massivhozltische zu bekommen .

Vor ein paar Wochen freute sich eine Kundin so sehr über Ihren Tisch mit Baumkante, dass sie das Holz etwas verwöhnen wollte. Unsere Gesellin Julia hat den Tisch geliefert und noch gezeigt wie man nachpflegen kann - und auch muss - wenn der Tisch mal ein paar Monate im Einsatz war. Zwei Tage später hat die hochpflegemotivierte Kundin den Tisch mal so richtig geplegt, ziemlich viel Öl drauf verteilt und, weil das bestimmt noch besser wirkt, das Öl einziehen lassen, über Nacht, statt es mit einem Lappen wieder abzunehmen.  Verzweifelt rief sie am nächsten Morgen an: " Mein Tisch sieht aus wie schlecht lackiert." Was das Foto glaubwürdig belegt.

Er fühlte sich auch so an aber wir konnten ihn nach der Abholung erfolgreich  "restaurieren".
In den anderen zigtausend Fällen kommen unsere Kunden sehr gut mit der Oberfläche zurecht und loben die "Unkaputtbarkeit", die wir ja auch in unserern Kochshows mit randalierenden Spitzenköchen belegen.
Gute Beispiele gibt es en masse wie z.B. die Massivholztische im Cafe Muskat in Erlangen, in der Michelmühle Hersbruck oder in der Showküche der Grünen Halle in Fürth.

Fotogalerie Cafe Muskat

Essplatzseite der Möbelmacher

Sonderseite Essplätze 2006

Die Ausstellung "Vom Baum zu Tisch"

Massivholztisch aus Nussbaum mit Ansteckplatten

Monstermaschine entrindet die Stämme für Massivholzmöbel und Massivholzküchen aus Unterkrumbach

Zugegeben, ich hab Sie im letzten Jahr schon gesehen, aber mir geht es wie den staunenden Kindern davor, nur kann ich mich hinter dem Fotoapparat verstecken. Gunther muss allerdings alle Fragen der Dorfjugend beantworten, die glauben später hoffentlich auch nicht der Werbung, dass Bäume oder Kühe lila, Strom gelb oder Telefone pink sind. 

Der LKW mit Entrindungsanlage hat die Familie Feulner mal 1,7 Millionen DM gekostet und er ist das Geld auch wert. In einer Stunde waren ca. 120 Stämme entrindet, da geht´s ab ey. Für die Jungs, je einer bedient einen Kran vor und hinter der  Entrindungsmaschine, ist das Routine, wir sind jedes Mal beeindruckt (weiß nicht mehr wie lange, aber beim zweiten mal hat´s noch funktioniert).

Warum wir entrinden? Das Sägeblatt der mobilen Säge hält länger scharf, wir haben weniger Materialverlust durch die durchaus aufdringlichen, wen n auch vegetarischen Tierchen und das Holzlager sieht noch sauberer aus. Das ist gut für die Bänker, denen man die Lagerung des eigenen Holzes gottseidank nicht mehr jedes Jahr aufs Neue erklären muss. Denn  die  Bänkercomputeralarmglocken leuten ein schlechtes Ranking ein, weil wir durchschnittlich mehr Kohle im Materiallager gebunden haben, als Kollegen, die sich brettweise günstig vom Handel von irgendwoher beliefern lassen. Uns ist das Holz aus der Hersbrucker Alb was wert und unsere Kunden wissen das zu schätzen, die Bänker müssen diese ungewöhnlichen Zusammenhänge lernen oder wir setzen uns auf eine andere Bank, Holz dafür ist genug da.

Artikel zum gleichen Thema im letzten Jahr.

Holzeinkauf der Möbelmacher

Nachhaltigkeitsseite der Möbelmacher

Distelfink zeigt Weg in unser Nachhaltigkeitsblog

Der Distelfink ist eine engagierte Zeitschrift des Bund Naturschutz, Kreisgruppe Nürnberger Land. Der redaktionelle Teil (Christiane Matern) ist eine gelungene Mischung aus kompetenter Kritik an den Mißständen, ohne dabei in den verbreiteten Jammerton zu verfallen. Wir inserieren dort eher aus Dankbarkeit, wenn wir wieder das Gefühl haben, das ein paar BN-Kunden dazugekommen sind, oder - wie in diesem Fall - wenn wir gleuben eine interessante Nachricht zu haben, oder weil wir angerufen werden und so schlecht nein sagen können, oder aus der Kombination der unterschiedlichen Intentionen. Und nicht zu vergessen, weil der BN rein werbetechnisch ein affine Zielgruppe für Massivholzküchen, Massivholztische, Massivholzwohn- und -Schlafzimmer ist, noch dazu, wenn es aus der Hersbrucker Alb stammt.

Da wir unsere Forstwirtschaft schon seit Jahrzehnten auch mit dem BN absprechen (im Nürnberger Land gibt es die einzige real existierende Zusammenarbeit zwischen Staatsforst, Forstbetriebsgemeinschaft und  Naturschützern (Naturschutzzentrum Wengleinpark) im  Initiativkreis Holz aus der Frankenalb ist die Glaubwürdigkeit unseres Holzeinkaufs ein zentrales Thema. In unserem Nachhaltigkeitsblog (speziell in der Kategorie Rund(ums)Holz (schon mal den Gag mit dem Rund-Holz entdeckt?) zeigen wir die aufwändigen Schritte, die zur erfolgreichen Arbeit mit dem Holz aus der Region notwendig sind und deshalb will ich auf diese Informationsquelle aufmerksam machen. Mal sehen, ob´s gelingt. Oder ist die Anzeige mal wieder zu textlastig? Zum Lesen übrigens draufklicken, dann erscheint die Vergrößerung.

Älterer Beitrag über den Distelfink.
Die Nachhaltigkeitsseite der Möbelmacher
Die Ausstellung "Vom Baum zum Tisch"
Übrigens kann man den distelfink auch als Nichtmitglied des BN bestellen.

Werner Schmidt liefert Möbelmacher Massivholzküchen Bausätze

Werner Schmidt aus Fischbach fährt mit seinem schicken Laster den größten Teil unserer Küchen, Wohnzimmer, Schlafzimmer und Büros als Bausatz rum. Holt sie im Wald, nachdem der blöde Schnee endlich weg ist, und liefert sie bei uns ab. Nach dem Entrinden, in Bretter sägen, stapeln und jahrelangem Lagern, machen wir dann alles weg, was nicht nach Küche ausschaut, ergänzen mit Tepan Yaki, Dampfgarer und Induktionskochfeld und fahren den fertigen Bausatz dann zu unseren Kunden. Diesmal fahren wir aber selber, mit seinem Kran wäre das Abladen zwar sehr rationell, aber reklamationsverdächtig.
So einfach ist das Bauen von Massivholzküchen aus dem Holz der Hersbrucker Alb.

Sollten Sie bei der Maiwanderung noch Stämme mit der Beschriftung MM entdecken, dann ist noch was zu tun, bevor der Entrinder kommt.

Unsere Küchen.

Nussbaum aus Ellenbach wird mal hübsches Möbel

Ostersamstag, der Holzlaster bringt einen einzelnen Nussbaum für den die Stadt Hersbruck schwer gehandelt hat. Der Erdstamm ist halbwegs sauber, von den oberen Gefilden werden wohl wieder eher unsere Drechsler (Horst Hager) und Künstler (Mathias und Sabine Deinhard) was haben, die wilde Maserungen und Äste leichter verabeiten können, weil sie erst produzieren und dann verkaufen. (Wir können ja schwer Möbel für Kunden entwerfen, die erst aus der Form der Bretter entstehen, denn was machen wir dann, wenn das Holz an der Stelle gerissen ist?)
In zwei Wochen wird er von Klaus Gerstacker auf der mobilen Säge aufgeschnitten und in ca zwei Jahren werden wir ihn aus der Trockenkammer holen und irgendwelche wunderschönen Möbel - Nussbaumtisch, Nussbaumwohnzimmer, Nussbaumbad, Nussbaumküche -  für einen glücklichen Kunden draus bauen. Was für ein schöner Beruf.

Ausstellung "Vom Baum zu Tisch"

Glück gehabt - Trockenkammer durch Dachlawine verschlossen

Gunther hat noch überlegt, ob er die Trockenkammer am Freitag neu befüllt. Jetzt ist sie voll und von der Schneelawine danach verschlossen worden. Wär sie leer, müsste man sie freischaufeln. Man kann ja auch mal Glück haben. Den Buchen-, Kirschbaum- und Ahornstämmen aus der Hersbrucker Alb ist das eher wurscht, die sind jetzt ca. 4 Wochen in der Schwitzkammer und wenn sie rauskommen haben sie nur noch 10% Holzfeuchte, auf dass daraus edle Massivholzküchen oder Wohnzimmermöbel werden, die den Benutzern viel Freude machen. Der Schnee ist bis dahin hoffentlich von selbst verschwunden.

Die virtuelle Ausstellung "Vom Baum zu Tisch"

Hackschnitzelfrühschoppen mit der Firma Kreuz Bad und Heizung

Unsere Heizungsbaupartner vom Initiativkreis Holz aus der Frankenalb sind wie immer sehr aktiv. Werner wird nicht müde die Menschen vom Guten zu überzeugen und ergänzend zu seiner hervorragenden Beratung zum Thema Heizen mit Holz gibt er jetzt auch noch ein paar Weißwürscht und Bier aus. Der heiße Tipp für alle, die gerade über Hackschnitzelheizungen nachdenken.
Alle Infos zu diesem sympathischen Betrieb
Für die ganuen Angaben zur Veranstaltung klicken Sie einfach auf das Plakat.
Alles über den Initiativkreis Holz aus der Frankenalb

Ressourcenmanagement oder Holzeinkauf?

Natürlich klingt Ressourcenmanagement deutlich cooler, BWL-Studenten hätten ihre Freude dran und selbst Banker kann man damit begeistern, obwohl immernochnicht alle durchschaut haben, warum wir unser Holz selbst im Wald kaufen, bei uns sägen, lagern und trocknen und damit jede Menge Kapital binden. Anstatt es, wie die meisten Kollegen, einfach beim Händler zu ordern, wenn wir einen Auftrag haben. Die Philosophie der regionalen Wirtschaftskreisläufe, der Qualitätssicherung an der ersten Stelle der Wertschöpfungskette (die wir für die genannten lieber "Supply Chain" nennen würden) und die Freude an einem durch und durch schlüssigen und regionalem Produkt  ist Zahlenakrobaten nur schwer zu vermitteln. Trotzdem versuchen wir es immer wieder indem wir auf die "Soft Facts" des Harten Holzes aus Hersbruck  verweisen.

Holzernte

Es war wieder soweit: die Bäume, die den jüngeren das Licht wegnehmen und selbst nicht mehr viel Holz-Zuwachs zu erwarten haben wurden, idealerweise nach dem ersten Frost, geerntet. Übrigens kein wesentlich anderer Vorgang, wie bei der Getreideernte, nur eben selektiv, d.h. nur die Bäume im richtigen Alter werden markiert und einzeln aus dem Wald transportiert (diese Argumentation hat FBG-Geschäftsführer Michael Müller im Fernsehen sooo toll rübergbracht, dass wir das gleich übernehmen mussten). Wenn das unsere vorbildliche Forstbetriebsgemeinschaft macht, werden die wertvollsten Laubhölzer häufig mit einem MM für Möbelmacher beschriftet, weil sie die Holztransporteure dann gleich zum Sägewerk der Hopfengartenmühle (bis 60 cm Durchmesser) oder direkt auf unser Gelände fahren, wenn dicker als 60 cm oder wertvollere Holzarten, deren Wert und Einschneidestärke man am besten vor Ort beim Schneiden auf der mobilen Säge beurteilt.

Holzkauf per Submission

Es gibt aber auch die Versteigerungen (Submissionen), bei denen die Waldbauern ihre wertvollsten Hölzer zum Beispiel zum Kloster Banz transportieren, wo sie katalogisiert und numeriert werden. Mein Kompagnon Gunther Münzenberg geht dann mit einer Liste rum und schreibt bei den meisten Bäumen die Summen dazu, die wir dafür freiwillig zahlen würden. Leider machen das auch viele andere und wer die größte Summe hinschreibt zahlt zwar auch am meisten, aber er bekommt dafür dann auch den Baum.  So werden manche edle Bäume (vor allem von den Furnierhändlern, die ja eine große Wertschöpfung aus edlen Hölzern haben) furchtbar teuer verkauft, was dann in der Zeitung steht und viele denken, dass für alle Bäume so viel bezahlt wird. Andere Stämme will wiederum kein Sch(w)(r)ein(er) und die bleiben übrig, aber das interessiert die Zeitung nicht. Egal, ob das Prinzip wirklich genial ist, oder nicht, es ist toll, dass dieser enorme Arbeitsaufwand zur Organisation des Verkaufs geleistet wird. 

Holzverbrauch

In diesem Jahr hat Gunther rund 40 m³ auf der Submission bekommen und rund 50 m³ bei der Forstbetriebsgemeinschaft Nürnberger Land. Im Durchschnitt haben wir einen Holzverbrauch von ca. 150 m³ im Jahr, verteilt auf alle Holzarten (ca. 70% Buche) und alle Stärken. Auf dem Foto markiert Gunther die Stämme, die wir ersteigert haben mit MM, dass Werner Schmidt mit seinem wunderschönen Holzlaster nur noch vorbeifahren und aufladen braucht. "MM" sind also die Stämme mit dem gewissen Extra (auch wenn wir sie zwar genießen, aber nicht trinken können, wie beim gleichnamigen Schaumwein).

Nach einigen Jahren werden aus den Brettern wunderschöne Möbel gefertigt. Sind regionale Wirtschaftskreisläufe in einem Möbel spürbar? Kann man die Beisterung der Mitarbeiter für so wertvolle Stämme auch im fertigen Tisch spüren? Bedeutet Qualität nicht nur Belastbarkeit, Gewicht, Materialstärke oder optische Gestaltung, sondern auch Herkunft, Sorgfalt und Engagement? Wie stark werden die Kriterien der Nachhaltigkeit einen Kauf beeinflussen? Darüber hat der, der den Baum vor 150 Jahren gepflanzt hat nicht nachgedacht und auch wir werden ihn solange liegen lassen, bis er als Küche, Wohnzimmer oder Kneipe verkauft ist. Ob bis dahin der Nachhaltigkeitsnachweis das wichtigste Kaufkriterium ist, oder Ikea und andere global Player den Begriff entweder allgemeinverständlich oder einfach überflüssig gemacht hat wissen wir nicht. Aber wir wissen, dass wir auch weiterhin nur so arbeiten werden. Einfach, weil es Sinn und Freude macht. 

"Vom Baum zu Tisch", alles über unsere Holzverarbeitung

Das Wesen des Holzes von Annalena Schieb

Best Practice ...
... könnte auch beste Praktikantin heißen. Wir haben viele, weil man den Jugendlichen eine berufliche Orientierungsmöglichkeit jenseits der Broschüren geben muss. Mache haben diese aber auch schon und absolvieren ihr Praktikum für das Architektur- oder ein Kunststudium. Jene kreativen Geschöpfe bereichern dann bis zu drei Monaten das Möbelmacherteam. Annalena Schieb zum Beispiel beteiligte sich auch intellektuell und künstlerisch mit der Grafik: Das Wesen des Holzes.

Die interessanten Gedanken der jungen Dame zum Thema Holz wollen wir auch unseren Lesern zugänglich machen:

Das Wesen des Holzes

Mein Bild zeigt, welche Gedanken ich mit dem Material Holz verbinde. Dargestellt ist dabei nicht ein bestimmtes Stück Holz, sonder Holz im Allgemeinen. Mir kommt es so vor, als würde jedes Holz seinen eigenen Charakter besitzen. Kein Stück Holz sieht aus wie das Andere.Das Gesicht, das durch die einzelnen Jahresringe des Holzes gebildet wird, personifiziert in gewisser Weise das Holz.
Wie das Gesicht einem Menschen ein unverwechselbares Aussehen gibt und seine Individualität ausdrückt, so macht die Maserung ein Stück Holz einmalig. Genau so wie die Holzmaserung Auskunft über das Leben eines Baumes geben kann, zeigen die Falten in einem Gesicht, was ein Mensch erlebt hat.
Holz ist also kein „toter“ Werkstoff, sondern es besitzt auf seine Art eine „Seele“.

Annalena Schieb 09123-75715     0172-8108392

Jahrgangstreff der Nachhaltigkeits-Pioniere

Der Förster und die Försterin an sich sind angenehme Menschen. Sie müssen intelligent sein, sonst hätten sie weder den harten Numerus Clausus, noch das richtig schwierige Studium geschafft, sie müssen die Natur lieben, denn sonst wären sie wirklich fehl am Platz und sie sollten die bayerische Regierung lieben, denn sonst könnten sie die tiefen Einschnitte, die die eher überflüssige, weil nicht gewinnbringende  bayerische Forstreform  gebracht hat, auf ein persönliches Abstellgleis schieben.

Das Volksbegehren "Aus Liebe zum Wald" ist wegen ein paar fehlender Promille der Wahlberechtigten und der autoritären Vorgehensweise der Regierung gescheitert. So weit, so schlecht.

Trotzdem ist ein 25-jähriges Jubiläum eines Studiengangs ein Anlass zur Freude und den haben sie für zwei Stunden bei uns begangen. Endlich mal konnte man beim Waldthema mehr von den Besuchern erfahren, als dieselben von uns. Endlich mal, hatte man Gesprächspartner mit denen man Erfahrungen austauschen konnte, und endlich mal konnte man gemeinsam ablästern. Das T-Shirt auf dem Foto sagt eigentlich alles (Anklicken zum Vergrößern). Den Rest des köstlichen Frankenseccos von Manfred Rothe haben wir einfach in der wunderschönen Rösleschale in den Garten gestellt (haben wir gerade mit kleiner Macke für 120, statt 195 Euro im Sonderangebot) und familiär genossen.

Forstfachfrauen und -Männer sind die letzten Bollwerke der Nachhaltigkeit, weil sie in Zyklen einer rotkernigen Buche denken. Dieser 150-jährige Weitblick, macht sie ebenso gelassen, wie sympathisch. Schade, dass gerade diese Spezies im Moment so unverschuldet unter die Räder ebenso wirkungsloser wie populistischer Regierungsentscheidungen gerät.
Die Förster sind die Erfinder der Nachhaltigkeit ( Carl von Carlowitz) aber sie haben im Moment zu wenig einflussreiche Freunde. Die Bedeutung des Waldes darf aber nicht noch weiter auf Gewinnmaximierung reduziert werden, sonst wird die nächste Generation von rotkernigen Buchen die Reform wohl nicht überleben.
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Das fränkische Albfeuer ist wieder da

Richard Sperber, erster Vorsitzender der Forstbetriebsgemeinschaft Nürnberger Land hat heute morgen wieder angeliefert. 23 fränkische Albfeuer, die ein wunderbares transportables und mit 10 Euro auch preiswertes Lagerfeuer ergeben. 5 Euro bekommt bei uns der, ders sägt und 5 Euro sind für die Öffentlichkeitsarbeit des Initiativkreis Holz aus der Frankenalb , im aktuellen Fall auch für die Bewerbung der Unterkrumbacher Werkstatt-Tage vom 19. bis 21. August Immer mehr Menschen holen die Dinger gleich im 10er-Pack, was im Prinzip toll ist. Noch schöner wäre, wenn Sie uns rechtzeitig bescheidsagen würden, dann können wir Engpässe und Richards Stress vermeiden. Die jetzigen sind mal wieder doppelt so dick, wie die Vorläufer, der aktuelle Käufer bekommt also viel mehr Holz pro Euro.
Wer nicht weiß, was das fränkische Albfeuer ist, findet alle Infos hier.
Special Gitarrenkonzert.
 

Holzenergie sichert Arbeitsplätze in ländlichen Regionen

Der oekonews.de - newsletter hatte eine interessante Meldung, die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen und die Wasser auf die Mühlen des Initatiativkreises Holz aus der Franeknalb sind.
Holzverbrauch sichert Arbeitsplätze in ländlichen Regionen:
http://www.oekonews.de

Bayerischer Schreinertag zu Gast im Nürnberger Rathaussaal

Es ist ein Jammer, da ist der bayerische Schreinertag endlich mal in Nürnberg und auch noch mit einem super Programm, da stecken wir vor lauter Messevorbereitungen (Grüne Lust morgen und Übermorgen - Gewerbeschau Hersbruck nächste Woche - Maison et Jardin die Woche drauf) so in den Vorbereitungen, dass wir es gerade zum Empfang im Rathaus geschafft haben.

Gestern abend empfing Horst Förther, Bürgermeister der Stadt Nürnberg und selbst Handwerksmeister mehrere hundert Holzwürmer im Rathaus. Der tolle Saal und die kurzen Reden von allen Funktionären - zum Teil sogar mit Inhalt - machten die einstündige Veranstaltung mit Sekt und Stängerle richtig sympatisch, nur wenige griffen zu Micky Maus (Bild). Ein echtes Highlight war der engagierte (achtung doppeldeutig!) Gospelchor, bei dessem mitreißendem Chorleiter man sich ernsthaft fragen musste, was er im Leben gemacht hätte, wenn er keinen Gospelchor hätte leiten dürfen. Ein echtes Beispiel für Berufung. Aber auch die Sängereinnen, Sänger und Musiker brachten Stimmung rüber, die nur historisch gesehen klerikale Züge hatte (einer war sogar Schreiner). Zum Abendessen danach konnte ich leider nicht, weil ich einen Kundetermin hatte und gleich nach dem Bloggen muss ich wieder mit Vorbereitungen weitermachen. Ein Jammer, bei so einer tollen Veranstaltung, der ich viel Erfolg wünsche, nicht zuletzt, weil der Verband heftigs am Aufpolieren des Schreinerimages arbeitet. Getroffen: unseren Lieferanten von Schleifpapier, Wolf C.F.  Maser mit Ehefrau, der ebenfals Fan unserer  Holzfliegen ist (dem muss ich noch ein aktuelles Foto unserer Modelle mailen) und den ich auch schon auf der Vernissage von Ingo Klöcker gesehen habe..

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