Vor den Kulissen der Möbelmacher an der Consumenta 2010

von Alice Niklaus

Heimwehbedingte Abwesenheit liess mir nur noch den Schlusstag der Consumenta übrig, um mich unter anderem auch bei den Möbelmachern umzusehen. Heute morgen also kam ich so um 10 Uhr an und vermutete die Hallen noch halbleer, in Wirklichkeit waren sie halbvoll. Leer assoziiere ich eher mit viel Platz, voll ist halt voll! So voll wie der übervolle Bauerngemüsewagen! - Der Lageplan war für mich ein Heft mit Tücken, irgendwie fand ich aber doch zum Möbelmacher-Stand, wo ich Frau Brigitta Stöber, 2. Bürgermeisterin von Hersbruck und, was heute viel wichtiger war, Gastköchin der letzten Kochschau bei herwig Danzer, im vorbereitenden Fachgespräch engagiert entdeckte, welches offensichtlich zur beiderseitigen Zufriedenheit verlief. Eine Zutatenparade in perfekt passenden Gefässen stand abwartend in der Kochnische und neben dem Spickzettel. Ich wagte die Frage nach dem heutigen Gericht zu stellen und bekam auch eine Antwort, nämlich "Blaue Zipfel", eine fränkische Spezialität. Im Hintergrund war da noch ein sympathische Mann im kleinkarierten blauen Hemd, mit Schnauz und lustigen Augen. Er stellte sich als der Standbauer Matthias Meier aus Vorra vor. Man könnte nun sagen, er sei hinter den Kulissen tätig, bei dieser Küche hier ist aber hinter den Kulissen vor den Kulissen. Perfekte Abläufe sind möglich, alles blitzt und blankt, und durch das Fenster kann man sogar dem Mohn beim Blühen zuschauen. Mich interessierte noch, wie es Rückenschullehrerin Ute Danzer an ihrem Stand für ergonomisches Schlafen geht. Sie war ausgelastet, hörte zu, erklärte und schien noch am letzten Consumentatag voller Energie. Am Stehtisch - ein Modell der Möbelmacher - stand  der Einrichtungsberater Mathias Deinhard in einem Beratungsgespräch mit Besuchern. Naturmaterialien für Betten könnten das Thema gewesen sein. Inzwischen hatte sich eine mögliche Kundin schon mal auf ein Bett gelegt, was mir sehr sinnvoll vorkam. Vielleicht hörte sie das Rauschen des Waldes im Hintergrund.

Comments

[Kommentiert von: Ute Danzer]

Liebe Alice,

vielen Dank für deine hervorragende Beschreibung unseres Consumentaeinsatzes. Das ist ja eine journalistische Meisterleistung. Heute morgen sitze ich wieder frohschaffend an meinem Schreibtisch in Unterkrumbach und erfreue mich des herbstlichen Anblicks bzw. Ausblicks, der mir 9 Tage fehlte.

[Kommentiert von: herwig Danzer]

Wow, Alice ist unsere rasende Reporterin mit Foto und Notizblock. Kurz am Stand vorbeigeschaut, alles für die Fotos arrangiert, Namen notiert und heim und alles online gestellt. Da könnten sich manche Redaktionen ne Scheibe abschneiden ...

[Kommentiert von: Brigitta Stöber]

Liebe Alice Nicklaus, danke für die gute Bild- und Wortvermittlung !
Danke aber auch an Herwig und das gesamte Team für ein für mich sehr nettes und fröhliches "Küchenevent"!
Der Weg von den fränkischen "blauen Zipfeln" hat mich dann unweigerlich zu "Pro Tracht" geführt, wo ich dann für den Auftritt im nächsten Jahr (oder sonst wo) das entsprechende "Gwand" bestellt habe :))

Optisches wird dann nachgeliefert -
herzliche "Citta slow" und ganz persönliche Grüße
Brigitta

[Kommentiert von: Alice Niklaus]

Es hat Spass gemacht!
Alice

[Kommentiert von: herwig Danzer]

@Brigitta: kam leider nicht dazu mir die fränkischen Trachten anzuschauen. Aber alles, was wir dem bajuwarischen Oktoberfestkitschdirndlwahn entgegensetzen können ist hilfreich.